• Servis: 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 25 dakika
  • Pişme Süresi: 30 dakika
  • Kategori: Hamurişi Tarifleri
Yazdır

Pastane açmalarına rakip bir açma..?

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Açmanın hamuru için malzemeleri birleştirip biraz ele yapışan hamur elde edin ve bu hamuru biraz sıvıyağla toparlayıp üzerine streç çekin.
  2. Hamurun kabarmasını bekleyin, kabaran hamuru sıvıyağla yağladığınız tezgaha koyun ve tezgahın üzerinde hamuru gelişi güzel yırtmadan açın (birinin sirtina yagli masaj yapar gibi ?).
  3. Biraz açtığınız hamurun her tarafına yumuşamış tereyağından parçalar yaydırarak yedirin ve açmanın bir kanadını hamurun üstüne alın.
  4. Üstünü tereyağıyla yağlayın ve diğer kanadını da onun üstüne alıp onu da tereyağlayın ve açmanın başucundan tutup size doğru ucuna getirin.
  5. Bu sefer tereyağlamadan yine gelişi güzel açın, açılan hamur 8 tane şerit kesin her bir şeriti uçlarıyla birleştirip açmaların şeklini verin.
  6. Şeritleri tepsiye yerleştirip bitirince yumurta sosunu üzerlerine sür ve bir köşesine de haşhaş serpin.
  7. Fırına verin.
  8. Pişen açmalar sıcakken üzerlerine tereyağı sürün.
  9. Parlak tel tel açmalar şimdiden afiyet olsun.. ?

Diğer Tarifler

9 Yorum Yapılmış

  • .w.w.q.
    .w.w.q. q. 5 Ağustos 2020 Çarşamba

    ellerine sağlık büşra? harika görünüyor bende cok severim ve cokta sık yaparım açma poğaca gibi şeyleri?

  • Büşra Nur
    Büşra Nur Akalin 5 Ağustos 2020 Çarşamba

    aynen valla kilo yapan yiyecekleride seviyoruz gelde zayifla ??

  • Büşra Nur
    Büşra Nur Akalin 5 Ağustos 2020 Çarşamba

    ve buarada teşekkür ederim elif hanim♥️

  • .w.w.q.
    .w.w.q. q. 5 Ağustos 2020 Çarşamba

    birşey olmaz büşra biz her halimizle cok güzeliz??elif demen yeterli

  • Dilan
    Dilan Naz 5 Ağustos 2020 Çarşamba

    ellerine sağlık nefis görünüyo cnm

  • Büşra Nur
    Büşra Nur Akalin 5 Ağustos 2020 Çarşamba

    teşekkurler dilan hanim?

  • Büşra Nur
    Büşra Nur Akalin 5 Ağustos 2020 Çarşamba

    ELİF?

  • __ .~.
    __ .~. __ 28 Eylül 2020 Pazartesi

    ellerine sağlık valla harika olmuş mutlaka denicem ??

  • Büşra Nur
    Büşra Nur Akalin 10 Ekim 2020 Cumartesi

    tesekkurler simge hanim deneyin tabiki ;)


Tarif Sahibi Büşra Nur
Akalin

?Büşra??Gökhan?