Babagannuş

(4 yorum yapılmış)
  • Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 0 dakika
  • Pişme Süresi: 65 dakika
  • Kategori: Meze Tarifleri
Yazdır

Köz kokusunu sevenler için güzel bir tarif... Afiyet olsun ?

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Patlıcanları ve biberleri közlüyoruz.
  2. Kolay soyulması için 5 dakika kadar poşete koyup ağzını bağlıyoruz.
  3. O arada tavaya yağımızı alıp küp küp doğranmış soğanlaro ekliyoruz.
  4. Soğanlar kavrulunca salaçayı ve baharatları ekliyoruz.
  5. Tavanın altını kapatıp közlenmiş sebzeleri temizledikten sonra çok ufak olacak şekilde doğruyoruz.
  6. Malzemeleri karıştıracağınız kaba alıp kavrulmuş soğan, salça karışımını ekliyoruz.
  7. Doğranmış domates ve ince kıyım maydanozları ekleyip limon suyu ve ekliyeceğiniz baharlar varsa ekliyoruz.
  8. Mezemiz hazır ellerime sağlık ? yapacaklara afiyet olsun.. ??

Diğer Tarifler

4 Yorum Yapılmış

  • ..Bir..
    ..Bir.. Gül.. 24 Mayıs 2018 Perşembe

    ellerine saglik :)

  • .ELİF
    .ELİF .SİİRTLİ. 24 Mayıs 2018 Perşembe

    ellerine sağlık☺

  • aşk
    aşk aşk 24 Mayıs 2018 Perşembe

    Teşekkür ederim canlar ????

  • Sude
    Sude Naz 27 Mayıs 2018 Pazar

    eline sağlık beni takip edin nolur


Tarif Sahibi aşk
aşk

Aşk ne kadar büyükse karşılığı okadar küçüktür.