Borcamda Etli Sebzeli Güveç

(3 yorum yapılmış)
  • Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dakika
  • Pişme Süresi: 65 dakika
  • Kategori: Et-Tavuk Yemekleri
Yazdır

Pişmesi uzun sürüyor ama tadı toprak güveclerden hiç bir farkı yok bu yüzden bu muhteşem yemek tarifini denemek isteyenlere afiyet olsun????????

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Soğanları temizleyip küp şeklinde doğrayın.
  2. Biberleri temizleyip doğrayın patatesleri ve domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
  3. Büyük boy derin bir borcam tabanını 1 tatlı kaşığı sıvı yağla yağlayın ve etleri yayın.
  4. Üzerlerine sırasıyla doğranmış patates, biber, soğan ve domatesleri ilave edin.
  5. Ayrı bir tavada tereyağını eritip biber salçası ve toz kırmızıbiberi kavurun.
  6. Sebzelerin üzerine gezdirerek dökün.
  7. Tuz ve karabiberle kekik ile tatlandırın.
  8. 1.5 su bardağı su ekleyin.
  9. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayın.
  10. Fırına yerleştirin.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1.5 saat pişirin.
  12. Sonra afiyetle yiyin. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

3 Yorum Yapılmış

  • doğan
    doğan güneş 28 Ağustos 2020 Cuma

    Beğendim güzel olmuş

  • ,,
    ,, .. 29 Ağustos 2020 Cumartesi

    ellerine sağlık canım güzel görünüyor ama çok salçalı olmuş

  • .w.w.q.
    .w.w.q. q. 29 Ağustos 2020 Cumartesi

    teşekkür ederim canım benim sen salçalı olduğuna bakma tadı muhteşem????????