Bulut Poğaça

(8 yorum yapılmış)
  • Servis: 7 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dakika
  • Pişme Süresi: 35 dakika
  • Kategori: Poğaça Tarifleri
Yazdır

Bu tarife bayılacaksınız ????

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Yoğurma kabınıza ilik su, sulu kısımdan yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı, toz şeker ve tuz koyup güzelce karıştırın.
  2. Ardından maya ekleyip karıştırın ve alabildiği kadar un koyarak yoğurmaya başlayın.
  3. Olabildiğince yumuşak ve hafif ele yapışan kıvama geldikten sonra streç film kapatıp bez ile örtün ve birkaç saat mayalanmaya bırakın.
  4. Hamur mayalandıktan sonra toparlayın ve 16 eşit bezeye ayırın.
  5. Ardından bez ile üzerlerini örtüp 5 dakika dinlendirin.
  6. Bezeleri çay tabağından biraz daha büyük olacak şekilde açın.
  7. Pürüzsüz olan içerisine peynirli maydanoz harcından koyduktan sonra kenarlarından hafif içe doğru kapatarak açmaya başlayın daha sonra ters çevirin.
  8. Rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  9. Tepsinizi doldurduktan sonra üzerini temiz bez ile örtüp 35-40 dakika kadar tepsi mayası için dinlendirin.
  10. Tepsi mayası aldıktan sonra fırını alt üst ayarda 200 derecede ısıtın.
  11. Poğaçaların her tarafına yumurta sarısı sürüp çizikler atın.
  12. Ardından ısınan fırında pişirin.
  13. Afiyet olsun.. ❤

Diğer Tarifler

8 Yorum Yapılmış

  • ,,
    ,, .. 10 Eylül 2020 Perşembe

    bana afiyet olsun sana zıkkım olsun tmm ama yine de ellerine sağlık

  • **Fatıma
    **Fatıma ** 10 Eylül 2020 Perşembe

    aaa neden ki ama ya vallahi bana kalmadı bakayım tadına yazık değil mi bana :))

  • **Fatıma
    **Fatıma ** 10 Eylül 2020 Perşembe

    ama yinede tşk ederim fevkalâde yorumuna ⚘

  • **Fatıma
    **Fatıma ** 10 Eylül 2020 Perşembe

    tşk ederim canım benim sende yapsan afiyet olsun:)

  • Gurme
    Gurme Bey 11 Eylül 2020 Cuma

    çok güzel gözüküyor eline sağlık :) bize de yapan olsa keşke

  • **Fatıma
    **Fatıma ** 11 Eylül 2020 Cuma

    tşk ederim gurme bey? keşke yapan olsa ne kadar sevinirdim ?

  • Gurme
    Gurme Bey 11 Eylül 2020 Cuma

    sen yapmışsın işte yine yaparsın ?

  • **Fatıma
    **Fatıma ** 11 Eylül 2020 Cuma

    Benimkiler ilk ve sondur ?


Tarif Sahibi **Fatıma
**

Her insan huzur verir. Kimi gelince, Kimi gidince.