Çıtır Börek

(4 yorum yapılmış)
  • Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dakika
  • Pişme Süresi: 35 dakika
  • Kategori: Börek Tarifleri
Yazdır

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Önce patatesleri haşlayıp ezelim.
  2. İçine baharatları ve soğanı koyup karıştırın içimiz hazır..
  3. Sosu için soda, sıvıyağ ve yoğurdu koyup karıştıralım.
  4. Baklavalık yufkalarımızdan iki tanesini üst üste koyup ikinci katına sosumuzdan sürelim.
  5. Üstüne tekrar yufka koyup tekrar sostan sürelim.
  6. 4 kat olana kadar devam edelim.
  7. Dördüncü kata sostan sürüp içimizdende koyarak rulo yapalım.
  8. Ruloyu 4 parçaya keserek tepsimize dizelim.
  9. Diğer yufkalara da aynı işlemi yaparak tepsiye dizelim.
  10. Üstlerine kalan sostan sürerek fırına koyalım..
  11. 30 35 dakika sonra çıkaralım..
  12. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

4 Yorum Yapılmış

  • merve
    merve kaya 11 Kasım 2016 Cuma

    selam tarifin güzel denemeye değer beş çayının yanında süper olur elinize sağlık

  • merve
    merve kaya 11 Kasım 2016 Cuma

    13 tane yufkanın hepsini mi kullandınız kaç katlı böreğiniz

  • S£H£R
    S£H£R ... 13 Kasım 2016 Pazar

    Çok güzel elinize emeğinize sağlık

  • Medine
    Medine Azeri 28 Şubat 2017 Salı

    mmm cok guzel gorukuyor .ellerinize sagliq