Fındık Lahmacun

(6 yorum yapılmış)
  • Servis: 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dakika
  • Pişme Süresi: 10 dakika
  • Kategori: Hamurişi Tarifleri
Yazdır

Buraya minnak bir tarif bırakıyorum .?

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Hamuru için, suyun içinde maya ve şekeri karıştırın.
  2. Karıştırma kabına unu ve tuzu alın. Ortasını havuz gibi açın ve mayalı suyu dökün.
  3. Çatal yardımıyla undan parçalar alarak karıştırın.
  4. Daha sonra elinizle yoğurarak hamur kıvamına getirin.
  5. En az 1-2 saat mayalanmaya bırakın.
  6. Hamur mayalanırken; iç harcı için kıymayı, rende soğanı, kıyılmış maydanozu, biber salçasını, pulbiber, toz kırmızı biber ve tuzu 2 yemek kaşığı suyla beraber bir kaba alın ve iyice karıştırın.
  7. Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte bezelere ayırın.
  8. Her bir bezeyi merdane yardımıyla ince yuvarlak açın.
  9. Açtığınız hamurlara iç harcı kaşığın tersiyle yayın.
  10. Fırını 220 derecede fırın tepsinizle beraber ısıtın.
  11. Lahmacunları kızmış tepside yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
  12. Sıcak olarak yanında yeşillik ve limon ile servis edin.

Diğer Tarifler

6 Yorum Yapılmış

  • Eşxa
    Eşxa Dılemın 1 Mayıs 2020 Cuma

    elline sağlık ablacım benim harika olmuş bende evde hep yaparım ?

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 1 Mayıs 2020 Cuma

    tsk ederim??

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 1 Mayıs 2020 Cuma

    eline sağlık canım çok güzel görünüyor ??

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 1 Mayıs 2020 Cuma

    sağol ama bir sürü yaptim tadına doyum olmuyor

  • .. Elif
    .. Elif .. 1 Mayıs 2020 Cuma

    ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor??

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 1 Mayıs 2020 Cuma

    sağol bitanem??


Tarif Sahibi AY
YÜZLÜ

Kırdın hatrimi??'