Fındık Lahmacun
(3 yorum yapılmış)
- Servis: 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 25 dakika
- Kategori: Ekmek Tarifleri
Kesinlikle deneyin arkadaşlar gerçekten tadı anlatılmaz yaşanır??
Malzemeler
Hazırlanış
- Öncelikle hamur malzemelerini hamur yoğurma kabına alalım.
- Poğaça hamurundan birazcık sert bir hamur yoğuralım.
- Unu az gelirse biraz un ekleyebilirsiniz.
- Hamuru streçleyip, mayalanmaya bırakalım.
- O arada iç malzemesini hazırlayalım.
- Derince bir kaba kıymamızı alalım.
- Tüm malzemeleri robottan geçirip, kıymanın üzerine katalım.
- Sıvı yağ ve baharatlarını da katıp, karıştıralım.
- Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alalım.
- Servis tabağı büyüklüğünde açalım.
- Ortasına iç malzemesinden iki veya üç kaşık bırakıp, düzeltelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsimize aldığı kadar lahmacunlarımızı dizelim.
- 250 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.
- Benim fırınım 3 tepsi alıyor. Üçer tane koydum. Bir seferde 9 adet lahmacun pişti. Yanında ayran ve marulla harika oluyor.
- Afiyetler olsun.. ?? Deneyecekler ?
Diğer Tarifler
3 Yorum Yapılmış
Tarif Sahibi
##
##
##
eline sağlık balım ?
ellerine sağlık elif çok güzel görünüyor??
elinize sağlık