Galeta Unlu Patlıcan Kızartması

(13 yorum yapılmış)
  • Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 50 dakika
  • Pişme Süresi: 15 dakika
  • Kategori: Aperatifler
Yazdır

❤bu lezzet vazgeçilmez❤??

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Püf Noktası:
  2. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığınız patlıcanları acı suyunu salması için tuzlu suda 30 dakika kadar bekletin. sonrasında bol suda durulayıp kuruladıktan sonra kullanın..?.
  3. Acı suyunu bırakması için tuzlu suda beklettiğiniz patlıcanları durulayıp kağıt havlu yardımıyla kurulayın.
  4. Büyük bir kase içerisinde galeta unu, tuz, karabiber, toz kırmızı biberi karıştırın.
  5. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın. unu farklı bir kaba alın. zeytinyağını geniş bir tencerede kızdırın.
  6. Fazla suyunu aldığınız patlıcanları sırasıyla; un, çırpılmış yumurta ve galeta unlu karışıma bulayın.
  7. Kızgın yağa attığınız patlıcanları nar gibi kızartıp kağıt havlu üzerinde dinlendirin. borcamın ortasına kasede hazırlanmış sarımsaklı yoğurt karışımını koyun.
  8. Arzuya göre da domates sos eşliğinde ılık olarak servis edin.. Şimdi de deneyen herkese afıyet olsun.. ??❤

Diğer Tarifler

13 Yorum Yapılmış

  • .ELİF.
    .ELİF. C.S. 16 Kasım 2019 Cumartesi

    ellerini kollarına sağlık balım benim ???

  • Seda
    Seda Sevinç 16 Kasım 2019 Cumartesi

    ya ne zamandan beri demiyecem dediğim yemek eline sağlık cnm benim çok güzel??

  • Fatima
    Fatima F...? 16 Kasım 2019 Cumartesi

    tşk ederim canlarım benim

  • *Gizemli
    *Gizemli Kız* 16 Kasım 2019 Cumartesi

    Ellerine sağlık cnm lezzetli görünüyor ♥

  • Fatima
    Fatima F...? 16 Kasım 2019 Cumartesi

    saol gizemcim

  • simge
    simge ... 16 Kasım 2019 Cumartesi

    eline sağlık canım ?

  • Fatima
    Fatima F...? 17 Kasım 2019 Pazar

    tşk ederim canım benim ❤??

  • Seda
    Seda Sevinç 17 Kasım 2019 Pazar

    Eline sağlık kuzum çok güzel olmuş ???

  • Fatima
    Fatima F...? 17 Kasım 2019 Pazar

    tşk ederim canım benim ??

  • **
    ** Süm£yy£** 17 Kasım 2019 Pazar

    ellerine sağlık canım ?

  • Fatima
    Fatima F...? 18 Kasım 2019 Pazartesi

    saol cnm benim ??

  • Rukiye
    Rukiye .. 19 Kasım 2019 Salı

    ellerinize sağlık Fatıma hanım :)

  • Fatima
    Fatima F...? 19 Kasım 2019 Salı

    teşekkür ederim rükiye hanım ?❤


Tarif Sahibi Fatima
F...?

الشر لا تظن. لم يكن هناك شر في ما تعتقد الله (CC) يعلم أنك لا تعرف (Sizin hayır sandığınız şer; Şer sandığınız şeyde hayır vardı ALLAH (C.C) bilir siz bilmezsiniz) Şer sandığım şeyde var ettiğin hayra hayranım Allah'ım?? ❤SONSUZ ŞÜKÜR❤