• Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dakika
  • Pişme Süresi: 25 dakika
  • Kategori: Diğer Tarifler
Yazdır

Kışın vazgeçilmez yemeği yiyen çok iyi bilir ???ben şahsen cook severim canım annem hep yapardı...??

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Derin bir tencereye suyunuzu ve beyaz darınızı karıştırıp tüpünüze koyun orta ateşte sürekli karıştırın.
  2. Kaynayıncaya kadar kaynayınca tüpünüzü kısın ve kapağını yarı bir şekilde kapatın.
  3. Geniş bir kaba kurut ayranlarınızı alın.
  4. Yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar su koyup kurut ayranlarınızı yoğurmaya başlayın.
  5. Tamamen ayran kıvamına gelince boş bir kapa çıkardığınız kurut ayranlarınızı koyun.
  6. Suyunuz bitene kadar bu yöntemi deneyin kurut ayranlarınızın yoğurulması bitince gebol tam kıvamına gelmiş demektir.
  7. Tencerenizi bir defa karıştırın bir çay kaşığı tuz koydum ben siz istediğiniz kadar koyun ve ağzını açık bırakın tüpü kapatın.
  8. Bir tavada tereyağınızı iyice kızdırın kızdırdığınız yağınızın içine toz biberinizi de koyup karıştırınız.
  9. Çömleğe gebolu koyup üzerine ayranınızı onun üzerine de tereyağınızı koyun ve yemeğe hazır sabah sabah yenilen gebol şifa dağıtıyor yaz yemeği değildir tamamen kış yemeğidir.
  10. Şimdiden afiyet olsun. Canım annem kışın ne yapardın keşke yanında olsamda yapsan?çok özledim seni annemmm❤❤❤❤❤

Diğer Tarifler

11 Yorum Yapılmış

  • ~SİMGE
    ~SİMGE ~ 16 Aralık 2019 Pazartesi

    kurut ayranı ne oluyor?

  • ..
    .. .. 16 Aralık 2019 Pazartesi

    Ellerine sağlık cnm valla bu yemeği ilk defa gördüm ama lezzetli görünüyor ♡

  • .. Elif
    .. Elif C .. 16 Aralık 2019 Pazartesi

    ekşimiş ayranı kaynatıp sonra suyu süzülmesi için iki üç günün bir çuvala konup sonrada katı bir hâlde yuvarlak bir şekil verip güneşte kurutulup kışında sıcak su yardımıyla eritiliyor öyle işte simge cicişim ayranı kurut demek??‍♀️

  • .. Elif
    .. Elif C .. 16 Aralık 2019 Pazartesi

    Teşekkürler kuzum benim bu güzel yorumun için ???

  • ``` Fatima
    ``` Fatima ``` 16 Aralık 2019 Pazartesi

    yaa üfff en sevdiğim ya ???

  • .. Elif
    .. Elif C .. 16 Aralık 2019 Pazartesi

    Sen daha geçenlerde yedin onu gelde bana söyle birde yapan kişi annemmm olunca ??❤

  • .. Elif
    .. Elif C .. 16 Aralık 2019 Pazartesi

    yola başım gözüm üstünde yeri var?❤ çok şanslısın simge keşke bende senin gibi anneme yakın olabilseydim??

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 16 Aralık 2019 Pazartesi

    benimde annemmm yapınca çok seviyom ama kaynana yapınca yiyemiyom bile

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 16 Aralık 2019 Pazartesi

    bn okadar çok severdimki duvarların üzerinde bile GEBOL yazadim bilen bilir

  • .. Elif
    .. Elif C .. 16 Aralık 2019 Pazartesi

    ?????

  • .. Elif
    .. Elif C .. 16 Aralık 2019 Pazartesi

    benim kaynanam olacak karı yapmayı bile bilmiyor?‍♀️?