Kakos Paxlava

(12 yorum yapılmış)
  • Servis: 18 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 0 dakika
  • Pişme Süresi: 45 dakika
  • Kategori: Tatlı Tarifleri
Yazdır

Men tez tez pisirrem bu paxlavani sizede tofsiye edirem dadina doymayacaqsiniz.

Malzemeler

Hazırlanış

  1. SERBETIN HAZIRLANMASI
  2. pesok,hil, ve su bunlari qaynadiriq
  3. XEMIRIN HAZIRLANMASI
  4. bir qaba unu tokuruk sora onun uzerine yumurta, xama, droj, duz tokuruk.
  5. Sora bismis sudun ne ne ya yumsalmis marqarini qoyub sudu birez qizdirib (coxda qaynar olmasin cunki xemir berk ola biler)tokub unun uzerine xemir yogurruq.
  6. Sora ustun ortub qoyuruq isti yere xemir tam aciyannan sora xemiri kundeliyirik birezde kundede qalsin.
  7. Birez kundede qalannan sora yaxsica oxlovla yayin
  8. txofqa qabinin icine birez yag tokub sora yaydigimiz yuxani qabin icine qoyuruq ve yuxanin uzerine az yag vurub elimizle yayiriq
  9. 3 ya 4 xorek qasigi uzerine icliyi tokub yayiriq ve bu bele davam edir ( 7 ya 8 yuxa olmalidi)
  10. sora paxlava formasinda kesib uzerine findiq qoyub ustune yumurta vurub 180° derecede bisirrik.
  11. Birez uzu qizarannan sora goturub uzerine qasiqla yag tokub yene qoyuruq txofqaya.
  12. Tam bisdikden sora uzerine serbetin tokub txofqaya qoyub txofqani sondurruk.
  13. Ki paxlava serbetin yaxsi ceksin.
  14. QEYD: Eyer xemiri yoguranda siviq olursa un eleve ede bilersiz.

Diğer Tarifler

12 Yorum Yapılmış

  • S£H£R
    S£H£R ... 4 Mart 2017 Cumartesi

    eline sağlık??

  • Medine
    Medine Azeri 6 Mart 2017 Pazartesi

    cox sag ol canim..sende yapabilirsin..tadi coxx mukemmel oluyor.

  • Seba
    Seba ... 9 Mart 2017 Perşembe

    canım ben yazdıklarını anlamadım farklı yazmışın bende yapacaktım ama malzemeleri anlamdım

  • Medine
    Medine Azeri 9 Mart 2017 Perşembe

    canim ben azeri dilinde yaziyorum oncu anlamadin.

  • Seba
    Seba ... 9 Mart 2017 Perşembe

    hımm peki malzemeleri buraya yazarmısın zahmet olmazsa

  • Medine
    Medine Azeri 9 Mart 2017 Perşembe

    canim sen hangisin anlamiyorsan sa yaz ben sana tercume ediyim olarmi oyle...anlamasan sen bana yaz ben butun hepsin turkce yazayim

  • Seba
    Seba ... 11 Mart 2017 Cumartesi

    tmm cnm

  • Seba
    Seba ... 11 Mart 2017 Cumartesi

    50grm xama

  • Medine
    Medine Azeri 11 Mart 2017 Cumartesi

    50 grm xamaa yani50 grm kaymak .

  • Medine
    Medine Azeri 11 Mart 2017 Cumartesi

    eyer kaymak yokdursa yagli yogurtda koya bilirsin

  • Seba
    Seba ... 11 Mart 2017 Cumartesi

    hımmm anladım canım saol

  • Medine
    Medine Azeri 11 Mart 2017 Cumartesi

    sende sag ol canim benim...basqa ne anlamiyorsan yazarsin.


Tarif Sahibi Medine
Azeri

ben uzulduyumde benim tek tesellim canim oglum oluyor..ben onun icin yasiyorum ..benim tek varligim ..