Kıymalı Patates Çanağı

(5 yorum yapılmış)
  • Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dakika
  • Pişme Süresi: 15 dakika
  • Kategori: Ana Yemekler
Yazdır

İç malzemesinde istediğiniz değişikliği yapabilirsiniz patatesleri kızartarak da yapabilirsiniz :) tarif benden geliştirmesi sizlerden :))

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Patatesleri soyuyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz daha sonra içlerini oyuyoruz kenarlarını bıçak yardımıyla zikzaklar yapıyoruz ve bir tencereye diziyoruz.
  2. Üzerine su ve tuz ekleyip biraz haşlıyoruz (fazla değil hafiften yoksa patatesler dağılır).
  3. Diğer taraftan soğanları yemeklik kare doğrayıp biraz sıvı yağda kavuruyoruz kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz kıyma suyunu salıp çektiğinde tuzunu ve baharatları ekleyip kapatıyoruz.
  4. Biraz ılıklaştığında kaşar peynirini ekleyip harmanlıyoruz.
  5. Haşlanan patatesleri borcama alıyoruz içine kıymalı harçtan doldurup üstünü çeri domates ile süslüyoruz :)
  6. 1 yemek kaşığı domates salçasını bir su bardağı sıcak suyla eritip borcama ilave edip fırına veriyoruz.
  7. Çok fazla pişirmemize gerek yok domatesler ve patatesler piştiğinde fırından alıyoruz bi kaç dk dinlendirip sıcak sıcak servis ediyoruz.
  8. Afiyet olsun.. :))

Diğer Tarifler

5 Yorum Yapılmış

  • S£H£R
    S£H£R ... 16 Mart 2017 Perşembe

    ??güzel tarif başta sunumu böyle şeyleri seviyorum eline sağlık tatlım?❤?

  • tuba
    tuba ?? 16 Mart 2017 Perşembe

    sağol bitanem teşekkür ediyorum güzel yorumun için afiyet olsun ???❤?☺??‍❤‍?

  • seba.
    seba. ... 16 Mart 2017 Perşembe

    harikasın

  • tuba
    tuba ?? 17 Mart 2017 Cuma

    teşekkürler canımmmm???☺

  • seba.
    seba. ... 23 Nisan 2017 Pazar

    Kaç derecelik fırına sürdün cnm