Kızartılmış Biber Dolması
(10 yorum yapılmış)
- Servis: 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 25 dakika
- Kategori: Dolma Tarifleri
☺️☺️
Malzemeler
Hazırlanış
- İlk olarak biber dolmaları ayıklanır.
- Güzelce yıkanır ve ardından bol sıvı yağda kızartılır.
- Fakat çok kızartılmayacak dikkatli olun yumuşamasın.
- Kızardıktan sonra soğuması için kenara alın, içi hazırlayın.
- Pirinç ve bulgur aynı kapta yıkanır, süzülür.
- İçine 3 tane kuru soğan ince ince doğranır.
- Yeşil biber de eklenir.
- Ardından sırası ile yağ ve baharatlar ilave edilir.
- Maydanoz da koyulur, güzelce karıştırılır.
- Soğuyan biberlerın içine bu içten koyulur.
- Fazla doldurmayın pirinçler şişecek.
- Ardından tencereye dizilir.
- Üzerlerine kapak olarak 2 tane domates kesilir ve koyulur.
- Sonra bir kapta 3 su bardağı sıcak suya, yarım kaşık domates salçası eklenip karıştırılır.
- Biberlerin üzerine dökülür.
- Ocağa alınır. Orta ateşte pirinçler pişene kadar beklenir.
- Afiyet Olsun ☺☺
Diğer Tarifler
10 Yorum Yapılmış
Tarif Sahibi
S£H£R
...
...
☕Huzur❤❤
Kız maşallah sana ellerine sağlık
☺☺Teşekkür ederim canımmmm
tek kelimeyle süper diyorum tatlım ❤
☺Teşekkür ederim gerçekten tadıda çok güzel oluyo ??
zaten emek verdiğin uğraştığın her yemek muhteşem oluyo birde yaparken içine bir tutam sevgi koydukmu ve tabiki sevdiklerimizle huzurla ağız tadıyla yiyebiliyorsak en mükemmel paha biçilmez yemek oluyo ❤?????
?❤aynen öyle katılıyorum çok şükür☺☺
teste
âmin canım
himm bak ben biber kizartma bilmiodum kabak kizartarak yapiodum fikir oldu bu bana
☺Çok lezzetli oluyo denemenizi tavsiye ederim