Köfteli Sulu Patetes
(10 yorum yapılmış)
- Servis: 5 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Kategori: Ana Yemekler
???
Malzemeler
Hazırlanış
- İlk olarak soğanı doğrayıp karnıyarık tenceresine alın. Zeytinyağı ekleyin.
- Sarımsakları iri iri doğrayıp tencereye ekleyin, soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ekleyin.
- Önce doğranmış patatesleri, havuçları doğrayıp ekleyin.
- Tuzunu ve 2-3 su bardak suyunu da ekleyin.
- Yemeği kaynamaya bırakın. Bu arada yemeği kısık ateşte pişirin.
- Köfte Malzemeleri İçin:
- Kıymayı leğene alın.
- İçine yarım ekmek içini ıslatıp suyunu sıkın kıymaya ilave edin, ufalanmış şekilde.
- Maydanozu ve soğanı robottan geçirip kıymaya ekleyin.
- Yumurtayı, zeytinyağını, baharatları ekleyin ve yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar elde edin.
- Köfteleri kaynamış olan yemeğinize ekleyin.
- Kısık ateşte pişirmeye devam edin, sürekli karıştırmayın dağılmasın.
- Havuçlarınızı sebzelerinizi kontrol edip tencerenin altını kapatıp sıcak servis yapın. Afiyet olsun.. ?
Diğer Tarifler
10 Yorum Yapılmış
Tarif Sahibi
**Fatıma
**
**
Varsın olmasın hayatta her istediğimiz..! Bizim olana "Elhamdülillah olmayana da "Eyvallah" demesini biliriz...
ellerine sağlık cnm cok lezzetli görünüyor ❤??
tşk ederim canım benim
Çok güzel görünüyor elinize sağlık ayrıca çok severim bu yemeği
sağolun teşekkürler doğan bey
Ellerine sağlık fatımacım ♡
sağol canım benim ??
eline saglık fatima ❤
tşk ederim canım benim
ellerine sağlık
teşekürler ablacım benim