Lokmalık Poğaça Tarifi

(12 yorum yapılmış)
  • Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dakika
  • Pişme Süresi: 25 dakika
  • Kategori: Poğaça Tarifleri
Yazdır

Yumuşacık puf puf kabaran bir poğaça kesinlikle deneyin derim hanımlar...??

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Şekeri, mayayı ve ılık suyu ve sütü yoğurma kabına alıp, tahta kaşıkla karıştırın.
  2. Ön mayalama için köpürene kadar yaklaşık 5 dakika üzeri kapalı şekilde bekletin.
  3. Yaş maya için ön mayalamaya gerek yok. Fakat ben ön mayalama yapıldığında daha iyi sonuç aldığımı düşünüyorum. Yinede tercih sizin.
  4. Ardından un hariç, diğer malzemeleri ilave edip elinizle karıştırın.
  5. Aldığı kadar unu eleyerek ilave edip kulak memesi yumuşaklığında yoğurun.
  6. Üzerini streç folyoyla kaplayın ve temiz bir örtü örtüp, iki katına ulaşana kadar yaklaşık 1 saat mayalandırın.
  7. Mayalanan hamura elinizle bastırıp, havasını çıkardıktan sonra, ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp, yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
  8. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.
  9. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp yaklaşık 20 dakika tepside mayalandırın.
  10. Ardından önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  11. Fırından çıktıktan sonra üzerini temiz bir bezle örtüp, ılımaya bırakın.
  12. İster sade, ister bal kaymakla, ister çikolatayla istersenizde kahvaltılık ezmeyle afiyetle tüketin.
  13. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

12 Yorum Yapılmış

  • Eşxa
    Eşxa Dılemın 31 Mayıs 2020 Pazar

    elline sağlık canım benim çok güzel görünüyor bende sıklıkla bu tarz poğaça yaparım bilirsin senin de tarifin çok güzel afiyet olsun cancağzım ?

  • Hejan
    Hejan ~~ 31 Mayıs 2020 Pazar

    ellerine sağlık elif güzel olmuş mutlaka deniyecem ?

  • AY
    AY YÜZLÜ 31 Mayıs 2020 Pazar

    Vala çok güzel ve çok kolay ellerine sağlık cnm nefis görünüyor

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 31 Mayıs 2020 Pazar

    ellerine sağlık tatlım poğaça çok severim ve sık sık yaparım bu tarifide denicem yapınca resim atarım sana ??

  • .. Elif
    .. Elif .. 31 Mayıs 2020 Pazar

    teşekkür ederim canimm?bilmezmiyim seni cancagazim hala senin bir ara yaptigin hala tadı damağımda?

  • .. Elif
    .. Elif .. 31 Mayıs 2020 Pazar

    teşekkür ederim jiyan kesinlikle denemeni tavsiye ederim cnm??

  • .. Elif
    .. Elif .. 31 Mayıs 2020 Pazar

    teşekkür ederim rumii aynen cok kolay ve cokta güzel oluyor???

  • .. Elif
    .. Elif .. 31 Mayıs 2020 Pazar

    Teşekkür ederim cicim mutlaka yap ?fotosunu çek bana atarsin kuzu??

  • .  .
    . . . . 31 Mayıs 2020 Pazar

    ellerine sağlık elif çok güzel görünüyor??

  • alperen efe
    alperen efe annesiyim 31 Mayıs 2020 Pazar

    ellerine saglik elif c cok guzel gorunuyo bmde isterim ???

  • .. Elif
    .. Elif .. 1 Haziran 2020 Pazartesi

    teşekkür ederim ebrucum?

  • .. Elif
    .. Elif .. 1 Haziran 2020 Pazartesi

    Teşekkür ederim bahar sana poğaça yok?


Tarif Sahibi .. Elif
..

Ben kimim biliyor musunuz?Deliler gibi sevdiğim adamın,deliler gibi sevdiği kadınıyım.❤C❤E❤