Mantarlı Pilav

(8 yorum yapılmış)
  • Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dakika
  • Pişme Süresi: 45 dakika
  • Kategori: Pilav Tarifleri
Yazdır

Pirincimizi yaklaşık 20 dk. soğuk suda bekletelim ki unundan iyice arınsın ve daha lezzetli olsun.

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Mantarları doğrayalım ve zeytinyağında soteleyip bir kenara alalım.
  2. Pirincimizi bir kaç kez soğuk sudan geçirip süzelim ve tereyağında bir güzel kavurduktan sonra tuzunu ve suyunu ekleyip normal ateşte pişmeye bırakalım.
  3. Pilavımız piştikten sonra uygun büyüklükte bir kâse'nin dibine hazırladığımız mantarlı soteden bir miktar koyalım.
  4. Üzerine pilav ekleyip daha sonra tekrar bir miktar mantarlı sote'den ekleyelim.
  5. Karışımı iyice bastırıp kâseyi servis tabağına ters kapatarak çıkaralım.
  6. İnce kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapalım.
  7. Afiyet olsun.. ❤

Diğer Tarifler

8 Yorum Yapılmış

  • asuman
    asuman karat 28 Şubat 2019 Perşembe

    mantarı pek sevmem ama denemeye değer ?

  • asuman
    asuman karat 28 Şubat 2019 Perşembe

    elinize sağlık

  • simge
    simge °°°° 28 Şubat 2019 Perşembe

    nefis görünüyor ellerinize sağlık aslı hanım

  • burak
    burak kara 1 Mart 2019 Cuma

    ellerine sağlık nefis bir yemek

  • ibrahim
    ibrahim .... 1 Mart 2019 Cuma

    teşekkür ederim

  • Hizmetçi
    Hizmetçi Hizmetçi 2 Mart 2019 Cumartesi

    elinize sağlık Aslı ?

  • ibrahim
    ibrahim .... 2 Mart 2019 Cumartesi

    sağol melike ?

  • ahmet
    ahmet karadağ 12 Mart 2019 Salı

    ellerinize sağlık çok severim bende ?