Mayali Poğaca

(3 yorum yapılmış)
  • Servis: 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 25 dakika
  • Pişme Süresi: 30 dakika
  • Kategori: Hamurişi Tarifleri
Yazdır

Yumuşacık bir poğaça çayla harika ??

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Hamur kalıbına ılık su ile ılık sütü karıştırın.
  2. İçine maya ile şekeri koyup 10 dk iyice erimesini bekleyin.
  3. Un hariç diğer malzemeleri bu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Sonra azar azar un ilavesi ile yumuşak bir hamur elde edin.
  5. Hamurun üzerini örtün ve 1 saat kadar ılık ortamda mayalanmasını bekleyin.
  6. Mayalanan hamurdan parçalar koparıp iç malzemesini koyun ve isteğe göre şekil verin.
  7. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  8. Yumurtayı çırpın ve hamurların üzerine sürün.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamurların üzerleri kızarana kadar pişirin.
  10. Fırından çıkan poğaçaları servis tabağına alın ve üzerini bir örtü ile kapatın.
  11. Bu şekilde poğaçalarınız uzun süre yumuşak ve taze kalır. ?
  12. Afiyet olsun.. ?

Diğer Tarifler

3 Yorum Yapılmış

  • S£H£R
    S£H£R ... 10 Ocak 2018 Çarşamba

    eline sağlık abla?

  • pembe
    pembe çelik 17 Şubat 2018 Cumartesi

    güzel görünüyo elinize sağlık

  • birgül
    birgül ..... 8 Mart 2018 Perşembe

    tesekkür ederim