Mercimek Köftesi

(3 yorum yapılmış)
  • Servis: 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dakika
  • Pişme Süresi: 20 dakika
  • Kategori: Aperatifler
Yazdır

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Öncelikle mercimek yıkanır 5 su bardağı su ile haşlanır.
  2. Mercimek iyice yumuşadıktan sonra bulguru tuzu ve irmiği ilave edip ocağın altını kapatın.
  3. Bütün yeşillikleri ince ince kıyın.
  4. Pişen mercimeği bir karıştırma kabına alın.
  5. Tavaya yağ ve salçayı koyup salçayı yağda eritip mercimeğin üzerine dökün.
  6. Yeşillikleri ve nar ekşisi limon suyunu üzerine döküp yoğurun.
  7. El yordamıyla tamamen soğuyunca çiğköfte gibi elinizde sıkıp şekil verin servis tabağına dizin.
  8. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

3 Yorum Yapılmış

  • ...
    ... ... 13 Ocak 2017 Cuma

    ohhh çk güzl olmuş valla turşu yokmu kz

  • tuba
    tuba ?? 13 Ocak 2017 Cuma

    canım salata bile yapmaya üşendim ? roka marul domates söğüşledim bıraktım yanına turşusu da var ama çekmedim ❤? kısırın bide bunun yanına çok yakışıyo❤

  • GüL
    GüL GüZeLi 12 Ocak 2018 Cuma

    irmiksiz olmuyor mu