Mücver

(2 yorum yapılmış)

• Servis: 5 kişilik
• Hazırlık Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Yazdır

Yanına yeşilliklerle sunum yapılır. ?

Malzemeler

• 3 kabak
• 2 patates
• 2 tane yumurta
• 1 tane havuç
• 1 demet taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım su bardağı un
• Pulbiber
• Karabiber
• Göz kararı tuz
• 3 kaşık sıvıyağı

Hazırlanış

1. Kabak, patates, havuç rendelenir.
2. Suyu iyice sıkılır.
3. Üstüne sırasi ile yumurta, un, yağ ve baharatlar koyulur.
4. İnce kıyılmış taze soğan ve maydanoz eklenir. Tuzu da eklenir.
5. Tavaya az bir miktar yağ kaşık kaşık dökülür.
6. Kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.
7. Afiyet Olsun.

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Diğer Tarifler

2 Yorum Yapılmış

• Hanife Demir 9 Mart 2017 Perşembe

  mucverlerin dagılmaması icin ne yapmamız gerekli acaba

• 
  .... .... .... 11 Mart 2017 Cumartesi

  Mücver harcının ne çok koyu nede çok sulu olmaması gerekiyor. Kıvamını un ile ayarlayın?