• Servis: 5 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 5 dakika
  • Pişme Süresi: 30 dakika
  • Kategori: Et-Tavuk Yemekleri
Yazdır

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Patlıcanı ala bele soyup parmak genişliğinde keselim suda 20 dk bekletelim.
  2. Kıyma tencereye alalım kavuralım.
  3. Soğanları ekleyelim.
  4. Domates ekleyelim.
  5. Biber ekleyelim.
  6. Salça ekleyelim baharatı ekleyip ocaktan alalım.
  7. Patlıcanları kızartalım.
  8. Borcama patlıcanları dizelim.
  9. Üzerine kıyma dökelim.
  10. Tekrar patlıcanları dizelim.
  11. Biberleri üzerine dizelim.
  12. Salçayı az sulandırarak üzerine dökelim.
  13. 200 derecede 30 dk pişirelim.
  14. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

2 Yorum Yapılmış

  • gözde
    gözde nayman 25 Aralık 2017 Pazartesi

    Eğer birazdaha hafif olmasını istersen kızartma bölümünü üzerinı az yağlayıp fırınlayarakta yapabilirsin eline sağlık?

  • Divlem
    Divlem Aydın 25 Aralık 2017 Pazartesi

    tabiki zewke klmis