Papatya Kurabiye

(5 yorum yapılmış)
  • Servis: 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dakika
  • Pişme Süresi: 15 dakika
  • Kategori: Kurabiye Tarifleri
Yazdır

?? oldukça meşakâtli uğraştırıcı zaman ve sabır ☺ isteyen bir tarif ama değecek uğraşınıza sadece sunumu için bile değer harika oluyor elimden geldiğince anlatmaya çalıştım resimde yardımcı olacaktır birde tarifimizde kabartma tozu olmadığı için kurabiyemizi fırın tepsisine fazla aralıklı dizmeye gerek yok yapışmaz birbirine ????☺

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Oda ısısında yumuşamış yağı pudra şekeriyle iyice yoğurun.
  2. Zeytinyağı ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
  3. Vanilyayı ekleyin Unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  4. Hamuru ikiye bölün Kakao ekleyeceğiniz hamur beyaz hamurdan biraz daha fazla olsun.
  5. Büyük hamur parçasına kakaoyu ve 1 yemek kaşığı sütü ekleyip yoğurun.
  6. Sade ve kakaolu parçayı ayrı ayrı yarım cm kalınlığında açın.
  7. Her iki hamuru orta boy yuvarlak kalıpla keserek yuvarlak parçalar elde edin.
  8. Her yuvarlağı bıçakla ortadan ikiye kesin yarım ay şeklinde.
  9. Bir kakaolu bir sade yarım daireyi üst üste koyun ve iki ucu birleştirerek yapraklardan birini oluşturun.
  10. Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın.
  11. 1 çiçek 5 yapraktan oluşacak, katlama işlemlerini streç film yardımıyla yaparsanız hamurda kırılma olmaz.
  12. Çiçekleri aralıklı olarak pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.
  13. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kurabiyeler pembeleşene kadar pişiririp servise sunun.
  14. Afiyet olsun ??.

Diğer Tarifler

5 Yorum Yapılmış

  • könül
    könül azeri 18 Şubat 2017 Cumartesi

    ooohhhhh hamarat kardesim benim. maşallah

  • tuba
    tuba ?? 19 Şubat 2017 Pazar

    sağol ablammm ❤????

  • Seba
    Seba ... 20 Şubat 2017 Pazartesi

    Kız bunun şeklini nasl yaptnn

  • tuba
    tuba ?? 20 Şubat 2017 Pazartesi

    canım önce orta kalınlıkta aç hamuru streç film ört üzerineki kurumasın bardak veya kalıpla yuvarlaklar kes kestiğini yuvarlağı da ortadan kes yani yarım ay şeklinde bir yarım ay sade bir yarım ay kakaolu üst üste koy ve katla iki ucu birleştir hepsini bu şekil yap ve birleştir dik koyup çiçek şekli ver ortaya fındık koy

  • GüL
    GüL GüZeLi 11 Ocak 2018 Perşembe

    Görünümü harika