Ramazan Pidesi

(6 yorum yapılmış)
  • Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dakika
  • Pişme Süresi: 25 dakika
  • Kategori: Ekmek Tarifleri
Yazdır

Gerçekten aldığınız pideden bir farkı yok. Yapanlara kolay gelsin. ??

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Derin bir kaba maya, süt ve şeker ekleyip, maya eriyene kadar 10 dakika bekletin.
  2. Ardından diğer malzemeleri de ilave edin.
  3. Hamuru yoğurun ve kıvama geldikten sonra üzerine nemli bir bez kapatarak 40 dakika mayalanmasını bekleyin.
  4. Hamuru parçalara ayırın.
  5. Tezgâha un serpin ve her parçayı alıp elinizi de unlayarak açın ve istediğiniz şekli verin.
  6. Açtığınız hamuru yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
  7. Elinizi önce kenar kısımlarına sonra orta kısma iyice bastırarak klasik pide şeklini verin.
  8. Hamuru yarım saat mayalanması için bekletin ve tekrar şekil verdiğiniz kısımlarına önce yaptığınız işlemi uygulayın ve çatal yardımıyla delikler açın.
  9. Üstüne yumurta sosu sürün.
  10. Ardından susam, çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişirin.
  11. Yapanlara berekelti olsun inşaallah. Afiyet olsun.. ?

Diğer Tarifler

6 Yorum Yapılmış

  • Eşxa
    Eşxa Dılemın 1 Mayıs 2020 Cuma

    ahaha bende dün akşam yaptım ama yeminle fırdan bin kat daha güzel oluyor elline sağlık ?

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 1 Mayıs 2020 Cuma

    evet vala çok güzel oluyo 4 tane yaptım iftarda 4de bitti ??

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 1 Mayıs 2020 Cuma

    eline sağlık rumi ❤

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 1 Mayıs 2020 Cuma

    sagol canim??

  • .. Elif
    .. Elif .. 1 Mayıs 2020 Cuma

    ellerine sağlık canım gerçekten muhteşem görünüyor???

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 1 Mayıs 2020 Cuma

    sağol tadida efsane oluyor


Tarif Sahibi AY
YÜZLÜ

Kırdın hatrimi??'