• Servis: 9 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dakika
  • Pişme Süresi: 55 dakika
  • Kategori: Et-Tavuk Yemekleri
Yazdır

Lokum gibi ağızda dağılan ve nefis bir et yemeği arıyorsanız bu Sac Tava tarifini denemelisiniz. ??

Malzemeler

Hazırlanış

  1. İlk önce etimizi kuş başı şeklinde doğrayıp, daha yumuşak ve hızlı pişmesi için düdüklü tencereye koyalım ve yarım saat kadar pişirelim.
  2. Et piştikten sonra sacımızın içine sıvıyağı koyalım ve kuru soğanları küp küp şeklinde doğrayıp biraz kavuralım.
  3. Biberleride küçük küçük doğrayıp ilave edelim ve kavurmaya devam edelim.
  4. Biberler de biraz kavrulunca önceden pişen etimizi kendi suyuyla beraber saca ekleyelim.
  5. Minik minik doğradığımız domatesler ve sarımsaklarıda ekleyelim.
  6. Baharatları da ilave edip sacın üzerini kapatıp orta ateşte yaklaşık 20 dk pişirelim.
  7. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

2 Yorum Yapılmış

  • Könül_
    Könül_ Azeri 23 Ağustos 2017 Çarşamba

    harika ellerinize saglik

  • Mutfak
    Mutfak Ustam 24 Ağustos 2017 Perşembe

    Teşekkür ederiz ?


Tarif Sahibi Mutfak
Ustam

Mutfak Ustam Mutfağınızın yeni ustası...