• Servis: 5 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dakika
  • Pişme Süresi: 30 dakika
  • Kategori: Tatlı Tarifleri
Yazdır

Çok sevdiğim ve sık sık yaptığım bir tatlıdır. sizlerede yapmanızı tavsiye ediyorum ?

Malzemeler

Hazırlanış

  1. İlk olarak şekerparenin şerbetini hazırlayın.
  2. Derin bir tencere içine 4 su bardağı toz şeker ve 4 su bardağı su koyun.
  3. Ocak üzerine alın şeker eriyene kadar sürekli karıştırın.
  4. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, yarım limon suyu ekleyin.
  5. 5 dakika daha kaynatın. Şerbet olduktan sonra ocaktan alın. Kenarda ılımaya bırakın.
  6. Şekerpare Hamuru İçin:
  7. Derin bir kap içine 250 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun.
  8. Üzerine 2 adet yumurta kırın.
  9. Yumurtalardan birinin sarısı şekerparenin üzeri için ayrılacaktır. Yarım su bardağı pudra şekeri ekleyin.
  10. Tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
  11. Daha sonra kaba 1 su bardağı irmik, 1 çay kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı limon suyu, yarım paket kabartma tozu ve unu azar azar ekleyin.
  12. Ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  13. Hazırladığınız şekerpare hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Eliniz ile oval şeklini verin.
  14. Yağlanmış fırın tepsisi içine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  15. Ardından çatal yardımı ile çizikler atın.
  16. Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  17. Şekerpare piştikten sonra fırından çıkartıp, üzerine ılıyan şerbeti dökün.
  18. Tatlı sıcak şerbet ılık olacak. Şerbeti çekene kadar bekletin.
  19. Hazırladığınız şekerpare tatlısının üzerini yeşil toz fıstık ile süsleyip, servis edebilirsiniz.
  20. Afiyet olsun.. ?

Diğer Tarifler

16 Yorum Yapılmış

  • alperen efe
    alperen efe annesiyim 29 Mayıs 2020 Cuma

    cok guzeller hepsi ellerine saglik simgi

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 29 Mayıs 2020 Cuma

    teşekkür ederim baarcım ?

  • Eşxa
    Eşxa Dılemın 29 Mayıs 2020 Cuma

    elline sağlık canım benim buda çok güzel olmuş bende çok severim ?

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 29 Mayıs 2020 Cuma

    teşekkür ederim balım ?

  • AY
    AY YÜZLÜ 29 Mayıs 2020 Cuma

    ellerine sağlık cicim vala tadı çok güzel ??

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 29 Mayıs 2020 Cuma

    teşekkür ederim rumimm ?

  • .. Elif
    .. Elif .. 29 Mayıs 2020 Cuma

    ellerine saglik gülüm bende çok severim ve cokta yaptigim bir tatlı??

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 29 Mayıs 2020 Cuma

    teşekkürler tatlım ?? bende bayılıyorum tadına ❤

  • feyza
    feyza nur 29 Mayıs 2020 Cuma

    ellerine sağlık benimde severek yaptığım bir tatlı

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 29 Mayıs 2020 Cuma

    teşekkür ederim feyzacım ?? yaa çok sevindim beğenmenize ?❤?

  • Nazlı
    Nazlı yıldıray 31 Mayıs 2020 Pazar

    ellerine sağlık nefis olmuş

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 31 Mayıs 2020 Pazar

    teşekkür ederim nazlı ?

  • Hejan
    Hejan ~~ 31 Mayıs 2020 Pazar

    ellerine sağlık delale harika görünüyor afiyet olsun?

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 31 Mayıs 2020 Pazar

    oyy çook teşekkür ederim canım benim ??

  • .  .
    . . . . 31 Mayıs 2020 Pazar

    ellerine sağlık simge ?

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 31 Mayıs 2020 Pazar

    teşekkür ederim ebrucum ?