Sütlü Un Helvası

(6 yorum yapılmış)
  • Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 5 dakika
  • Pişme Süresi: 20 dakika
  • Kategori: Tatlı Tarifleri
Yazdır

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Tencerede eritilen yağın üzerine unu ekleyip rengi değişene kadar ve un kokusu çıkana kadar kavurun (açık kahverengi olacak unun yanmaması için devamlı karıştırın).
  2. Ayrı bir kapta süt, şeker ve vanilya eriyene kadar karıştırın.
  3. Ocağı yüksek ateşe alıp (helvanın topaklanmasını engellemek için) unun üzerine sütlü şerbeti yavaş yavaş çırpıcıyla karştırıp ekleyin.
  4. Helva şerbetiyle kaynamaya başlayınca ocağın altı kısıp tahta kaşıkla 1-2 dakika daha karıştırıp kapatın.
  5. Üzerine bir kağıt havlu örtüp 5 dakika demlenmeye bırakın.
  6. Helvanıza dilediğiniz gibi şekil verip süsleyebilirsiniz.
  7. Afiyet olsun.

Diğer Tarifler

6 Yorum Yapılmış

  • *sebastiyan*
    *sebastiyan* ... 20 Ocak 2017 Cuma

    ??canım çekti

  • tuba
    tuba ?? 20 Ocak 2017 Cuma

    senin içinde yaparım bebişim ? ?❤?

  • Birgül
    Birgül Birgül 25 Ocak 2017 Çarşamba

    ayyyyy tuba banada getirsene ??? ellerine sağlik canim

  • tuba
    tuba ?? 26 Ocak 2017 Perşembe

    senin içinde yaparım ablacan ??

  • Berat
    Berat Demir 1 Mayıs 2017 Pazartesi

    nefiiisss

  • Derya
    Derya Husidur 4 Mayıs 2017 Perşembe

    şey vanilya hangi