Atom Kurabiye

Malzemeler

• 150 g tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su b. 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çk kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• un yaklaşık 3-4 su bardağı

İç Malzemeleri

• 5 adet 5 adet kuru kayısı
• 5 adet 5 adet kuru incir
• 1 çay b. 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay b. 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay b. ceviz

Yapılışı

1. İlk başta iç malzemeyi hazırlayalım.

2. Kayısı ve inciri küçük küçük doğrayıp diğerleriyle karıştıralım.

3. Hamur için un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yoğuralım.

4. Unu ve kabartmatozunu yavaş yavaş ekleyelim, kulak memesi yumuşaklığında olsun.

5. Ters çevirip içini az sıvıyağ ile yağlayalım ve streç film ile kaplayın.

6. Hamurdan cevizine büyük parçalar koparıp içli köfte oyar gibi oyun.

7. İçine bi tatlı kaşığı iç malzemeden koyun kapatın.

8. Ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşinceye kadar kızartın.

9. Ve soğuyunca üzerine pudra şekeri döküp servis edin.

10. Afiyet bal şeker olsun. 😊😊

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.