Cocostar Pasta Tarifi

Malzemeler

Keki İçin

• 2 adet yumurta
• 1 çay b. şeker
• 1 çay b. süt
• 1 su b. un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yk 2 yemek kaşığı kakao
• süt

Hindistan Cevizli Sos İçin

• 1 paket 1 paket krem şanti
• 1 çay b. 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 yk 1 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri

Üzeri İçin

• Çikolata sosu veya
• 1 paket krema
• 60 g 60 gram bitter çikolata
• 70 g 70 gram sütlü çikolata

Yapılışı

1. İlk önce kekimizi yapalım yumurtayı ve şekeri iyice bi beş dk çırpalım.

2. Ardından süt, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

3. İstediğiniz kapta pişirmek için kabımıza yağlı kağıt yada kabımıza margarin sürüp un serpelim, kabımıza yapışmaması için.

4. Kek hamurumuzu kabımıza koyup önceden ısıtılmış fırında 170 derece de 25-30 dk pişirelim.

5. Kekimiz pişerken hindistan cevizi sosumuzu hazırlayalım.

6. Koyu kıvam isterseniz biraz daha hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

7. Ben çok koyu kıvamlı istemedim.

8. Çikolata sosumuzu hazırlayalım.

9. Yada sıvı kremamızı kasemize boşaltalım üzerine de çikolatalarımızı koyup kaynayan suyun üzerinde benmari usulü eritelim.

10. Kekimiz piştikten sonra soğuyunca ister ikiye bölüp arasına sosu sürün ister üstüne sosuda eşit bi şekilde yaydıktan sonra çikolata sosunu veya benmari usulü erittigimiz çikolatayı soğuduktan sonra üzerine eşit bi şekilde yayıp buz dolabında 4 saat beklettikten sonra servis yapalım.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.