Fındıklı Kurabiye

Malzemeler

• 250 g 250 gram margarin
• 1 çay b. sıvı yağ
• 1 su b. 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çk 1 çay kaşığı sirke
• 1 su b. 1 su bardağı çekilmiş fındık

Üzeri İçin

• 3 tk 3 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 çk 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı

1. Oda sıcaklığında margarini bir kaba alın un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri ekleyin iyice yoğurun sonra yavaş yavaş un ekleyin kabartma tozunuda ekleyin.

2. Kıvamı hafif cıvık olacak şekilde un ekleyin.

3. Ele yapışmayan bir hamur olduğu zaman yoğurmayi bırakın.

4. Yoğurduğunuz hamurdan fındık büyüklüğünde küçük parçalar alın ve elinizde yuvarlak yapın.

5. Yağlı kağıt serin tepsiye 180 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

6. Pudra şekeri ve tarçını bir kapda karıştırın.

7. Kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçince ılık olunca bu karışıma bulayın.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.