Havuçlu Kek

Malzemeler

• ½ paket 1/2 paket margarin (125gr.) 125gr.
• 3 adet havuç
• 1½ çay b. şeker
• 1 çay b. ceviz
• 3 çay b. un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet limon

Yapılışı

1. Un düz bir yere elenir.

2. Üzerine kabartma tozu eklenir.

3. Ortası açılır ve eritilmiş yarım paket yağ, şeker, dört yumurta konur.

4. Hepsi iyice karıştırılır.

5. Buna rendelenmiş havuç bir çay bardağı ceviz, rendelenmiş limon kabuğu ilavesiyle tekrar karıştırılır.

6. Yağlanmış kek kalıbına konup orta sıcaklıktaki fırında pişirilir.

7. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kekin ortasına bir kürdanla saplayın.

8. Kekten kürdana hamur yapışmaz ise eğer pişmiş demektir.

9. Kek soğumaya yakın kalıptan çıkarılır.

10. Servis tabağına konur.

11. Dilimler halinde servis edilir.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.