Islak Kek

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su b. şeker
• 1 su b. 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 su b. süt
• 1 su b. un
• 3 yk 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Sosu İçin

• 1 su b. süt
• 1 su b. şeker
• 2 yk tereyağı
• 2 yk 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

1. Öncelikle geniş bir kabın içinde yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım bir krema kıvamı alana kadar çırpın.

2. Üzerine sütü, yağı ve kakaoyu ekleyin ve çırpmaya devam edin.

3. Ardından karışıma unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve tekrar çırpın.

4. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına yağlayıp kek karışımını döktüğünüz kalıbı koyun.

5. Yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

6. Bu esna da sütü, kakaoyu ve şekeri iyice karıştırın.

7. Kek piştikten sonra üzerine çatalla delikler açıp sosu üzerine dökün.

8. 1 saat kadar beklettikten sonra dilimleyip hindistan cevizi ile servis edebilirsiniz.

9. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.. :)

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.