Kadayıf Sarması

Malzemeler

• 500 g 500 gr. tel kadayıf
• 250 g şeker
• 250 g ceviz
• 3 şeker
• 3 su b. su
• 4 adet yumurta
• 1 su b. 1 su bardağı bitkisel yağ

Yapılışı

1. Kadayıfı bir tepsiye her tarafı eşit kalınlıkta olmak üzeri yayın.

2. Dövülmüş ceviz içini 250 gr. şekerle birlikte tam ortasına uzunlamasına yerleştirin.

3. Bu içi kadayıfa sararak yuvarlak bir biçim verin.

4. İyice çırpılmış 4 yumurtaya bulayıp büyük bir tavada kızdırdığınız bitki yağında çevire çevire kızartın.

5. 3 bardak toz şekeri 3 bardak su içinde kaynatarak şurup yapın ve soğutun.

6. Kızarmış kadayıfı sıcak sıcak soğuk şuruba atın servis yapın.

7. Yapanlara kolay gelsin bereketli olsun inşallah.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.