Kremalı Mantar Çorbası

Malzemeler

• 7-8 adet 7-8 adet mantar
• 1-2 adet soğan
• 125 g 125 gram margarin
• 2 un
• 1-2 su b. süt
• 1 1 et suyu tableti
• 3½ su b. su
• 1-2 paket krema
• tuz

Üzerine

• 1 tereyağı

Yapılışı

1. Mantarları ve soğanları çok ince doğrayın.

2. Teflon tavada sote edin.

3. Ayrı bir kapta margarin i eritin.

4. 2 çorba kaşığı unu kavurun.

5. Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin.

6. 3.5 su bardağı su ekleyin.

7. Sote edilmiş mantarları da tencereye atın.

8. Kaynayınca krema ve tuzu ekleyin.

9. Tencereyi ocaktan alın.

10. Tereyağını eritin çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.

11. Şimdiden afiyet olsun..

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.