Odun Ateşinde Mangal

Malzemeler

• Tavuk eti
• pul biber
• karabiber
• Toz biber
• kimyon
• Kekik
• tuz
• salça 2 tatlı kaşığı
• ½ çay b. Yarım çay bardağı yağ (etiniz parlak olur) etiniz parlak olur
• 2 yk yoğurt Mangal eti yumuşak ve lezzetli kalır.

Yapılışı

1. Etinizi mangallık kesin ve tuzlayın.

2. Çukur bir kasenin içine yoğurt, salça, yağı karıştırın.

3. Bütün baharatları da ekleyerek etinizi üzerine dökün ve harmanlayın.

4. 5-10 dk bekletin ve kızartın.

5. Afiyet bal şeker olsun.. 💖

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.