Sebzeli Beşamel Soslu Fırın Makarna

Malzemeler

• 1 paket makarna İstenilen makarna olabilir
• 2 su b. 2 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
• 1 adet kabak
• 1 adet 1 adet garnitür
• 2 adet 2 tane küçük doğranmış kırmızı biber (hazır garnitür yerine evde kendiniz yapın havuç ve bezelyeyi haşlayın) hazır garnitür yerine evde kendiniz yapın havuç ve bezelyeyi haşlayın

Beşamel Sosu İçin

• 1 su
• 2 yk un
• 2 yk tereyağı
• tuz

Yapılışı

1. Makarnayı tencerede suda yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın biraz da tuz koyun sonra süzün sonra kare borcama dökün.

2. Üzerine biraz makarnanın haşlanan suyundan koyun.

3. Tereyağı parçalar halinde makarnanın üstüne koyun.

4. Sonra garnitürü makarnanın üstüne yayın kabağı da çok küçük parçalar halinde doğrayın.

5. Biberide ekleyin, beşamel sosuda hazırlayıp üstüne dökün.

6. Üzerine biraz tuz serpin fırına verin güzelce pişirin yaklaşık 10 dakika kadar.

7. Pişmesine yakın çıkarın fırından kaşar rendesini üzerine yayın tekrar fırına atın iyice üstü kızarsin.

8. Fırından çıkardıktan sonra ılıyınca kesip servis yapın.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.