Sebzeli Spagetti (Uzun Makarna)

Malzemeler

• 1 paket 1 paket spaetti (uzun makarna) uzun makarna
• ½ adet soğan
• 3 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 1 tutam maydanoz
• 1 tk tuz
• 1 tk 1 tatlı kaşığı isot
• 1 tk pul biber
• 1 yk salça
• ½ yk salça
• sıvı yağ

Yapılışı

1. Spagettilerimizi sıcak suda 10 dakika kaynatıyoruz.

2. Ayrı olaraktan iç harcını hazırlamak için soğan ve biberlerimizi aynı anda kızartıyoruz.

3. Kızarttıktan sonra salçalarımızı da 5 dakika biber ve soğanla kızartıyoruz.

4. Sonra domateslerimizi ve maydanozumuzu atıyoruz.

5. 5 dakika pişirdikten sonra isot ve pul biberlerimizi atıyoruz (tavsiye olarak makarnanın piştiği sudan az olarak iç harcımıza dökebiliriz).

6. Ve sonra spagettilerimizi süzgeçten geçirmeden önce 1 bardak pişen makarna suyundan.

7. Alıyoruz süzgece döküp yapışan sapegettilerimizi ayırdıktan sonra iç harca döküyoruz.

8. İyicene karıştırıp harcıyla bütünleştirdikten sonra sevdiklerinize servis yapabilirsiniz.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.