Şehriyeli Tavuk Çorbası

Malzemeler

• 250 g tavuk göğsü
• 1 çay b. 1 çay bardağı arpa veya tel şehriye
• 5-6 dal maydanoz
• 1 adet 1 adet tavuk bulyon
• karabiber
• tuz
• 6-7 su

Yapılışı

1. Tavuğu yıkayıp haşlayalım.

2. Haşlanan tavuğun suyunu dökmeyip didiklediğimiz tavuğu tekrar kendi suyuna ilave edelim.

3. Geri kalan suyunu da ekleyip şehriyeleri ilave edelim.

4. Baharatını ve bulyonunu koyalım kaynamaya bırakalım.

5. Pişmesine yakın maydanozları incecik kıyıp ilave edelim.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.