Şeker Pare Tarifi

Malzemeler

• 150 g 150 gram oda ısısında margarin
• 1 su b. 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 yk 3 yemek kaşığı irmik
• 2 adet yumurta
• 1 adet 1 tane yumurtanın sarısı

Üzeri İçin

• 2 su b. un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Toz Antep fıstığı

Şerbeti İçin

• 3 su b. şeker
• 3 su b. su
• 2-3 damla limon

Yapılışı

1. Öncelikle tatlımızın şerbetini yapalım.

2. 3 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker derin bir tencereye koyalım biraz karıştıralım ve sonra ocağa koyuyoruz.

3. Kaynadıktan sonra 2-3 damla limon suyu ekleyelim.

4. Sonra biraz daha şerbetimizi kaynatıyoruz.

5. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz ve tatlımızın yapımına geçelim.

6. 150 gram margarin derin bir kapa koyalım 2 adet yumurta koyalım.

7. 1 tane yumurtanın sarısını üzeri için ayırıyoruz.

8. Ve sonra 1 su bardağı pudra şekeri 4 yemek kaşığı irmik iyice karıştıralım.

9. Sonra 2 su bardağı unu ve 1 paket vanilya ekleyeyim.

10. 1 paket kabartma tozu koyalım ve iyice karıştıralım.

11. Kulak memesi kıvamında olacak yumuşak bir hamur olması gerekiyor.

12. Ve isteğe bağlı olarak şekil verelim ben yuvarlak fazla tercih etmiyorum ve bu tabikide isteğe bağlı.

13. Yağlı bir tepsiye dizelim sonra bir çatal yardımıyla tatlımıza şekil veriyoruz.

14. Yumurta sarısını üzerine sürüyoruz.

15. 180 derecede 15 dk pişiriyoruz.

16. Piştikten sonra fırından çıkarıp 4-5 dk soğutmaya bırakıyoruz ve şerbetimizi tatlımızın üzerine eşit bir şekilde dökelim.

17. 3-4 saat buzdolabında bekletiyoruz.

18. Sonra servis tabağına alıp toz antep fıstığıyla süsleyelim.

19. Sonra afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.. 😋❤😋

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.