Taplama

Malzemeler

• 3 bulgur
• 6 adet domates
• 1 yk salça domates
• 10 10 yaprak ıspanak
• Sumak
• tuz
• pul biber
• Yağ

Yapılışı

1. Bulgurunuza bir çay kaşığı tuz atın ve karıştırın.

2. Kaynamış suyu bulgurunuzu üzerine dökün ve 15 dk bekletin.

3. Bulgurunuzu güzelce yoğurun.

4. Küçük bir ceviz büyüklüğünde bir parça alın ve yuvarlayin.

5. Sonra avucunuzun içine koyun ve sıkın.

6. Domatesinizin rendeleyin yağda pişirin.

7. Üzerine pul biber, salça ve tuz atın.

8. 3 su bardağı sıcak su koyun ve kaynatın.

9. Yapmış olduğunuz bulgur taplaması da tencerenin içine koyun.

10. Pişmeye yakin ıspanak ve sumağıda koyun.

11. 5 dk daha pişirin yemeğiniz hazır.

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.