Taplama

Malzemeler

• 3 bulgur
• 6 adet domates
• 1 salça domates
• 10 10 yaprak ıspanak
• Sumak
• pul biber
• tuz
• Yağ

Yapılışı

1. Bulgurunuza bir çay kaşığı tuz atın ve karıştırın.

2. Kaynaşmış suyu bulgurunuzun üzerine dökün 15 dk bekletin.

3. Güzelce bulgurunuzu yoğurun.

4. Küçük bir ceviz büyüklüğünde bir parca alın ve yuvarlayın.

5. Sonra avucunuzun içine koyun ve sıkın.

6. Domatesinizi rendeleyin tencereye alın ve üzerine salça, pul biber ve tuz ekleyerek pişirin.

7. 3 bardak suda koyun kaynatın sonra yapmış olduğunuz taptlama köfteside koyun ve pişirin.

8. Pişirmeye yakın ıspanak ve sumakta ekleyin.

9. 5 dk daha pişirin ve sıcak servis edin.

10. 💝 Afiyet olsun.. 💝

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.