Tavuk Sote Tarifi

Malzemeler

• ½ kg tavuk göğsü
• 2 yk sıvı yağ
• 1 tk salça
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• karabiber
• pul biber
• tuz
• 1 su b. su

Yapılışı

1. Tavuk etini kuşbaşı doğrayın.

2. Soğanları piyazlık, biberleri julyen doğrayın, domatesleri de küp küp doğrayın.

3. Kısık ateşte tavukları arada karıştırarak kavurun.

4. Suyunu biraz çektikten sonra soğanları ve ince kesilmiş sarımsağı ekleyin.

5. 1-2 dk kavurduktan sonra biberleri ilave edin.

6. Biberler de sotelenince domatesi, salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edin.

7. Son olarak 1 bardak suyu ekleyin ve etler pişene kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin.

8. Tavuk sote çok pratik bir yemek, isterseniz makarna ile de servis edebilirsiniz.

9. Ben pilavla çok severim afiyet olsun.. 🤷‍♀️😋👍

Yorumlar

Bu tarife henüz yorum yapılmamış.

Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.