Yalancı Antep Fıstığı
Baklavada mı dersiniz pastada mı istediğiniz tatlıda rahatlıkla kendi yaptığınız ev yapımı Antep fıstığınızı kullanabilirsiniz. Ben hep bunu kullanıyorum tatlılarımda bu arada kavanoza koyup buzdolabında muhafaza edebilirsiniz arzu ederseniz limon kabuğu da rendeleyebilirsiniz hamuruna güzel kokar.
- Hazırlık5 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam20 dk
- Porsiyon25 kişilik
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- ½ çay b. şeker
- ½ çay b. sıvı yağ
- 1 su b. 1 su bardağı ıspanak püresi
- 2 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su b. un
Yapılışı
-
Ispanağın yaprağını haşlayıp rondodan geçiriyoruz.
-
Yumurta ve şekeri köpürene kadar karıştırıp yağ vanilya ve un ekliyoruz.
-
Kabartma tozunu en son ekliyoruz ki kabarsın.
-
Ispanak püresi de ekleyip kek gibi tepsiye döküyoruz 15 dakika kontrollü bir şekilde pişiyoruz.
-
Püf noktası ise üzeri kızarmayacak.
-
Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca rondoda iyice toz olana kadar çekiyoruz 2 gün boyunca tepside kurutuyoruz.
Yorumlar
Bu tarife henüz yorum yapılmamış.
Yorum yazmak için uygulamayı kullanın. Site üzerinden yorum yakında.