Beze

Method

1. Yumurta ağin kaba koyub bir az kopurenecen karisdir.

2. Sonra şeker ve vanili katib once mikserle yavaş caliyoruz.

3. Sonra en yuksek de caliyoruz nerdeyse 10-15 dakika caldim ben mikserde.

4. Seker tam eriyene kadar caliyoruz.

5. Sonra kabi ters dondur beze akmiyorsa olmuş demekdir.

6. Ve sikma torbasina dokub firin tepsisine diziyoruz.

7. Onceden isitilmis 150 derecede tam 1 saat pişiriyoruz.

Comments

No one has commented on this recipe yet.

Sign in to write a comment.