Biber Kurutması

Method

1. Biberlerimizi güzelce yıkayıp içini alıyoruz.

2. İster yandan ister alttan iğneyi geçiriyoruz.

3. Ağızları hava alacak şekilde diziyoruz ve sıcak havalarda güneşli yerlere asıyoruz.

4. İyice kıtır kıtır olana kadar kurutuyoruz.

5. Yapacaklara şimdiden kolay gelsin 😉

6. Not: Sıcak havalarda yapmazsanız yağmur üzerine gelirse emeğiniz boşa gider kurtlanma olabilir. Mecbur olarak pişirme süresi gibi şeyleri işaretledim ama siz oraya takılmayın anlattığım gibi yapın hayırlı günler.. 😊

Comments

No one has commented on this recipe yet.

Sign in to write a comment.