Kitchen Master
Categories

Fırın Poşetinde Soslu Tavuk

👌👌👌😍😍😍

Mutfak Ustam · May 20, 2018

Fırın Poşetinde Soslu Tavuk
Your rating

Ingredients

  • 3 pc chicken
  • 6 pc potato
  • 1 pc onion
  • 2 clove garlic
  • 5 pc green pepper

Sos İçin

  • 2 tbsp yogurt
  • 1 dsp tomato paste
  • 1 dsp salt
  • red pepper flakes
  • thyme
  • sunflower oil
  • ½ dsp vinegar

Method

  1. Yoğurt, salça, kekik, pulbiber, sirke,yağ ve tuzu karıştırıp sosumuzu hazırlıyoruz.

  2. Elma dilim kestiğimiz patatesleri sosa buluyoruz.

  3. Fırın poşetinin içine bi kaşık un koyup her tarafına yayıyoruz. Fazla unu boşaltıyoruz.

  4. Sosladığımız patatesleri poşetin altın kısmına diziyoruz.

  5. Biberlere de aynı işlemi tekrarlıyoruz.

  6. Araya sarımsak ekleyip ben ikiye kesip koydum, kuru soğanı bölmeden bıçak batırıp sosa batırıyoruz.

  7. En üst kısma sosladığımız tavukları koyup poşeti kapatıyoruz.

  8. Poşete kürdan yardımıyla bikaç delik açıyoruz. fırına verip pişiriyoruz.

  9. Ben 1saat 20 dakkikada pişirdim sizin fırının pişirme decerecesine göre değişebilir.

  10. Üstü kızarınca çıkarıp servis ediyoruz.

  11. Afiyet olsun.. Yazım hatası olduysa kusura bakmayın. Oruçluyum ve çok açım 🤗🙈🙈

Comments

No one has commented on this recipe yet.