Fırında Kaşarlı Mantar Çanağı

Method

1. Mantarlar iyice sirkeli suda temizlenerek kabukları soyulur borcama çanak gibi dizilir.

2. Üzerlerine tuz serpilir birer çay kaşığı kadar tereyağı mantarların içine yerleştirilir.

3. 185° fırında 20 dakika kadar pişirilir.

4. Daha sonra fırından alınıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.

5. Peynirler kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dk daha fırında tutulduktan sonra ilk sıcağıyla servis edilir.

Comments

No one has commented on this recipe yet.

Sign in to write a comment.