Fırında Kolay Köfte
Evde buluna bilecek ne varsa sebze koya bilirsiniz
- Prep25 min
- Cook1 h
- Total1 h 25 min
- ServingsServes 7
Ingredients
- eggplant
- Az yağli kiyma
- tomato
- onion
- Aci biber
- Duz
- black pepper
- Yağ
- 1 pc egg
- Sous için
- 1 domatez
- 1 clove sarimsak
Method
-
Önce patlicanlari doğra tuzlu suda 30 dakika beklet.
-
Sonra kiymayi kaba koyun izerine yumurta kuru nane kara biber tuz ekleyib guzelce karişdir.
-
Sonra donatezler az kalin dogra sogani da dogra ve kymayi kucuk yuvarlak kofde yapib frin tepsisine foto da gorduyunuz gibi dizin.
-
Daha sonra uzerine az tuz serpin yagin da ekledik den sonra frina gonderiyoruz.
-
Sonra bir domatez kabugun soy sarimsakla beraber blendirden geçir hazir kalsin firindaki ne zaman pişse en son sousun ekleyin.
-
Yine firina koyuyoruz nerdeyse 20 dakika bişdikden sonra sofraya koya bilirsinizz 😘😘.
-
Nuş olsun (afiyet olsun)..
Comments
No one has commented on this recipe yet.
Sign in to write a comment.