Kitchen Master
Categories

Gelin Pastası

Denemenizi tavsiye ederim pişman olmazsınız

Mutfak Ustam · June 5, 2018

Gelin Pastası
Your rating

Ingredients

Keki İçin

  • 4 pc egg
  • 1 glass sugar
  • 1 glass flour
  • baking powder

Keki Islatmak İçin

  • 3 glass milk

Muhallebisi İçin

  • 1 L milk
  • 1 glass sugar
  • 3 tbsp flour
  • 2 tbsp starch
  • vanilla
  • 1 tbsp butter
  • 1 pkg whipped cream powder kutunun içindekinin 1 tanesini kullanalım

Süslemek İçin

  • desiccated coconut

Method

  1. Yumurta ve şekeri 6-8 dakka çırpalım.

  2. Vanilya kabartma tozu ve unu ekleyelim.

  3. 30 dakika 170 derce fırında pişirelim (önceden ısıtılmış olsun).

  4. Kek pişince soğutalım.

  5. Muhallebiyi krem şanti vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişirelim.

  6. Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.

  7. Muhallebi soğuyunca krem şantiyi ekleyelim çırpalım.

  8. Keki sütle ıslayalım.

  9. Üstüne muhallebiyi dönelim ve üstünü hindistan cevizi ile süsleyelim.

Comments

No one has commented on this recipe yet.