Kitchen Master
Categories

Krep

Mutfak Ustam · December 9, 2016

Krep
Your rating

Ingredients

  • 1 glass flour
  • 1 glass milk
  • 1 tea glass water
  • 2 pc egg
  • ½ tsp salt

Servis İçin

  • ½ tea glass grape molasses
  • 2 tbsp sunflower oil

Method

  1. Un derin bir kaba alındıktan sonra sırasıyla süt, su, yumurta ve tuz eklenerek boza kıvamından daha akışkan bir hamur elde edilir.

  2. Teflon tavaya azıcık sıvıyağ eklendikten sonra kepçe yardımıyla tavaya dökülür ve üst kısmının da olması için çevrilir.

  3. Tüm hamur aynı işlemle yapılır.

  4. Ayrı bir tavaya sıvıyağ dökülür kızdırılır ve üzerine pekmez eklenerek 2 dakika pişirilir ve servis edilir.

Comments

No one has commented on this recipe yet.