Portakallı Kurabiye

Mis gibi kokusu, dışının gevrekliği ve içinin yumuşaklığıyla nefis bir Portakallı Kurabiye.. Herkes denesin favoriniz olabilir ona göre ;)

Portakallı Kurabiye
Your rating

Ingredients

  • 100 g margarine
  • 1 pc egg
  • 1 glass sugar
  • ½ glass orange
  • ½ portakalın kabuğu
  • ½ tsp baking soda
  • 1 pkg vanilla
  • flour

Üzeri İçin

  • ½ glass water
  • 2 tbsp sugar

Method

  1. Oda ısısındaki margarin, şeker ve yumurtayı karıştıralım.

  2. Portakal suyunu, küçük küçük doğradığımız portakal kabuklarını, vanilya ve karbonatı da ekleyip tekrar karıştıralım.

  3. En son unu da azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında olana kadar yoğuralım.

  4. Mısır gevreğini biraz ufalayalım ve şekerle karıştıralım.

  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve mısır gevreğine bulayalım.

  6. Önceden ısınmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirelim.

Comments

No one has commented on this recipe yet.