Tel Kadayıf

Tel Kadayıf
Your rating

Ingredients

  • 1 pkg yufka sheet
  • 1 kg kadayif
  • 1 walnut
  • sunflower oil

Şerbeti İçin

  • 2½ glass sugar
  • 5 glass water
  • ½ pc lemon

Method

  1. Yufkayı tezgaha aç.

  2. Üstüne kadayıfı ser.

  3. Cevizi üstüne gezdir.

  4. Rulo şeklinde sar.

  5. Kes ve tepsiye diz.

  6. Fırına ver.

  7. Üzeri kızarana kadar yarım saat fırında kalsın.

  8. Fırından çıktıktan sonra şerbetini ocağa koy.

  9. Şerbeti hazır olunca pişen tatlının üstüne gezdir.

Comments

No one has commented on this recipe yet.