Tereyağlı Erişte

Method

1. Tereyağı ve sıvı yağ birlikte koyup eritelim.

2. Erişteleri koyup ve renk değiştirinceye kadar kavuralım.

3. Tuzu ve üzerini bir buçuk parmak geçecek kadar sıcak suyu koyup ağzı kapalı olarak orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.

4. Piştikten sonra tel tel oluncaya kadar dinlendirelim ve servis edelim.

5. Not: servis yaparken isterseniz üzerine ufalanmış ceviz yada rendelenmiş peynirde serpebilirsiniz.. ♡

Comments

No one has commented on this recipe yet.

Sign in to write a comment.